«»

День национальных кухонь народов России
в столовой НИИ ОЭП

16 февраля в НИИ ОЭП прошел День национальных кухонь народов России. Такие кулинарные праздники долгое время были доброй традицией нашей столовой, которая прервалась на два с половиной года из-за пандемии COVID-19. О том, насколько долгожданным было это мероприятие, можно судить по количеству посетителей: в общем зале был аншлаг.

Повара нашей столовой порадовали сотрудников широким ассортиментом блюд, которые готовят в разных уголках нашей большой страны. Были представлены башкирская, марийская, калмыцкая, карельская, казацкая, северо-осетинская, уральская, удмуртская, чувашская кухни, а также кухни юга России, центральной России, Дальнего Востока, русского севера, русских немцев. Прекрасным дополнением к мастерски приготовленным блюдам стали замечательные десерты, вкуснейшая выпечка и освежающие напитки: сбитень, яблочный квас, карельский клюквенный морс с медом.

Благодарим коллектив столовой за такой замечательный и долгожданный праздник, за то, что вкладываете столько сил, души и творчества в свою работу, а также за прекрасный обед, прошедший в теплой праздничной атмосфере!